紫蘇籽油 300ml

NT$690

描述


【關於紫蘇籽】
紫蘇油或稱為紫蘇籽油
是從紫蘇籽榨出來的 而非紫蘇葉

紫蘇籽內含『α-亞麻酸 / ALA』
是Omega-3油脂的其中一個種類
紫蘇籽油也含有Omega-6、Omega-9
是一種非常優質的油品


【關於Omega-3】
Omega-3 是一種人體必需,
但無法自己製造的脂肪,而主要分為:ALA、EPA、DHA。
ALA多數都是從植物油、植物籽、堅果中攝取。
EPA、DHA大多都是從油性魚攝取。

【如何使用紫蘇籽油】
紫蘇籽油的發煙點則是:192°C – 208°C
以正確油炸溫度為基準的話(180°C)
紫蘇籽油適合涼拌、生飲、煎、炒、炸、煮

最重要的
還是不要讓鍋底過熱,導致油煙四散
因為這樣子就表示油本身已經變質了


【品名】紫蘇籽油
【成份】紫蘇籽
【容量】300ml
【保存方法】避免陽光直射或放置爐邊,如有沉澱或雲霧狀屬自然現象敬請安心食用。
【保存期限】未開封1年,開封後放置陰涼處或冰箱且儘速食用以保新鮮。
開瓶使用後應擦拭瓶口並旋轉瓶蓋,以避免油品氧化,降低品質。
【產地】台灣
【產險】本產品已投保新光5000萬產品責任險