【Naturata】黑巧克力 70% 80% 90% 100%

NT$260

Naturata系列黑巧克力
🔶️碳中和產品:減少碳排放量,不影響氣候的產品
🔶️採用最優質的公平貿易項目原料
🔶️不用大豆卵磷脂,直接以可可脂替代,保證不含基因改造
🔶️產自瑞士頂級巧克力製作廠的特殊工藝
🔶️納圖拉巧克力精緻柔滑:精煉時間特別長,因為長時間精煉可產生巧克力的細膩且柔滑感及經典風味
🔶️不含人工香料及乳化劑
🔶️demeter 國際自然活力生機認證、歐盟認證
🔶️不含麩質,全素
🔶️生酮飲食必備

描述


Naturata系列黑巧克力
🔶️採用最優質的公平貿易項目原料
🔶️不用大豆卵磷脂,直接以可可脂替代,保證不含基因改造
🔶️產自瑞士頂級巧克力製作廠的特殊工藝
🔶️納圖拉巧克力精緻柔滑:精煉時間特別長,因為長時間精煉可產生巧克力的細膩且柔滑感及經典風味
🔶️不含人工香料及乳化劑
🔶️demeter 國際自然活力生機認證、歐盟認證
🔶️不含麩質,全素
🔶️碳中和產品:減少碳排放量,不影響氣候的產品

【注意事項】巧克力如遇高溫或溫度波動時,易使可可脂浮出表面產生白色脂霜,此為巧克力之特性,請安心食用
【食用方法】直接食用,或加入熱牛奶、燕買奶中融化飲用,亦可作為烘焙用途


🍫70%黑巧克力-Demeter認證
【商品成份】可可塊、粗蔗糖、可可脂
【淨重】80g / 片
【商品特色】
🔶️產自瑞士頂級巧克力製造廠
精選來自巴西東北部巴伊亞州著名的可可-特里尼塔里歐(Trinitario)
其強烈的風味提供了最精緻適口的黑巧克力味道及均衡香氣
🔶️位於巴西巴伊亞南部大西洋雨林的中央走廊
有大約38家所屬CABRUCA合作社的小農以生機互動農法(biodynamic)的標準種植可可樹
熱帶雨林自然濃密的樹蔭及營養豐富的雨林土壤能為可可樹的生長提供最佳條件
不需要額外的肥料
讓可可樹完美融入周圍的森林裡
這種農耕方式可收穫更多的豆子
提高收入、解決了生計
也因此熱帶雨林受到保護
保住了許多瀕危生物的家園


🍫80%黑巧克力
【商品成份】可可塊、粗蔗糖、可可脂、波本香草
【淨重】100g/片
【商品特色】
🔶️精選巴拿馬北部小型農民合作社種植的可可-特里尼塔里歐(Trinitario)
加上巴拉圭”曼杜維拉( Manduvirá )”合作社
所產粗蔗糖及瑞士波本香草的完美混合
精準呈現最精緻適口的黑巧克力風味


🍫90%黑巧克力
【商品成份】可可塊、粗蔗糖、可可脂、波本香草
【淨重】100g/片
【商品特色】
🔶️精選多明尼加共和國”蔻普阿葛羅COOPROAGRO”小型農民合作社所產的:
克里歐羅(Criollo)、佛拉斯特羅(Forastero) 及特里尼塔里歐(Trinitario)三大可可品種製作而成
可可含量高,黑巧克力風味卻特別溫和迷人!


🍫100%黑巧克力
【商品成份】可可塊、可可脂、波本香草
【淨重】80g / 片
【商品特色】
🔶️來自瑞士頂級巧克力製作廠的特殊工藝
精選產自拉丁美洲地區的多明尼加、厄瓜多共和國生機栽種的可可品種
特里尼塔里歐(Trinitario)加上瑞士所產的波本香草製成
將可可豆甘醇的滋味完美的揮發出來
🔶️不添加糖

額外資訊

巧克力濃度

70%, 80%, 90%, 100%